Fuusiokanaa ja fissioperunoita

Maissijauhossa ja mausteissa leivitettyä kanaa uppopaistettuna.

Tänä lauantaina teinkin eväät stetson-harrison -menetelmällä, eli hatusta vetäisemällä. Päätin yhdistää hyviksi tietämiäni juttuja keskenään siinä toivossa että yhdistelmäkin osoittautuisi toimivaksi. Mukana on niin intialaisia mausteita, eteläamerikassa suosittua maissijauhoa kuin kotimaista Fataliin chilijauhettakin. Blogin yleisestä linjasta poiketen tänään on käytetty myös valmiita maustesekoituksia ja -tahnoja. Reseptit ovat siis […]