RAAKAA LIHAA

 

Kolmen viikon tauon jälkeen on vihdoin aikaa kirjoitella vähän blogiakin, eli ei tämä sentään heti alkuunsa kuollut. Joulun koitoksiin valmistautuessa on hyvä nauttia jotain vähän erilaista ruokaa jotta lanttulaatikot ja kinkut maistuvat vielä tapaninakin. Tässä yksi hyvä vaihtoehto kinkunpaistoillan välipalaksi.

Tartarpihvi on liharuoka yksinkertaisimmillaan, eikä valmistuskaan vaadi muita välineitä kuin terävän […]